第31回午後第171問難易度 1

艾の製造工程で艾葉から毛茸を剝離するのに用いるのはどれか。

選択肢をタップすると答えと解説が表示されます

出典：公益財団法人東洋療法研修試験財団ホームページ（過去の試験問題等）。問題文・選択肢は公式の問題冊子のとおり掲載しています（文字の体裁を一部整えています）。解説は medimichi が作成したものです。

　正解は2番

解説

艾の製造工程において、艾葉（よもぎの葉）から薬効成分を含む毛茸のみを分離・精製するためには、物理的な摩擦と選別が必要です。石臼は、葉をすり潰すことで、葉肉から毛茸を効果的に剥離し、その後の篩い分けを容易にする伝統的な道具だからです。

1. 裁断機は艾葉を細かく切断するためのもので、毛茸の剥離には直接関与しません。主に材料の前処理工程で用いられます。正しくは:艾葉の切断に用いる。
2. 正解。石臼は艾葉をすり潰し、葉肉から毛茸を物理的に剥離するために使用されます。この剥離作用が艾の精製において不可欠です。
3. けんどん（篩の一種）は、剥離された毛茸と不要な葉肉などを選別するために用いる道具であり、毛茸を剥離する機能はありません。剥離後の選別工程で使われます。正しくは:毛茸と葉肉を選別するために用いる。
4. 唐箕は、風力を利用して軽い毛茸と重い茎や葉肉などを選別するための道具であり、毛茸を剥離する機能はありません。主に風選の工程で使われます。正しくは:風力を利用して毛茸と不要な部分を選別するために用いる。

艾の製造工程における主要な道具とその役割を理解すること。

艾の製造工程には様々な道具が使われますが、それぞれの道具がどの工程でどのような目的で使われるのかを明確に区別することが重要です。

艾の製造工程に関する問題が出た場合、各道具の機能とそれがどの工程で必要とされるかを正確に理解しているかを判断のポイントとします。

艾の製造工程に関する問題が出た場合、各道具の機能とそれがどの工程で必要とされるかを正確に理解しているかを判断のポイントとします。

艾の製造工程には様々な道具が使われますが、それぞれの道具がどの工程でどのような目的で使われるのかを明確に区別することが重要です。